Weingut Andreas Dilger, Freiburg, Georges Blanc 2019, Weißweincuvée

Cuvée aus Johanniter, Souvignier Gris und Muscaris; Aromatisch-fruchtig im Duft; Limone, Nektarine und Honigmelone. Alle drei PiWi´s – Pilzwiderstandsfähige Rebsorten.

Das Freiburger Weingut Andreas Dilger wurde 2001 mit dem Ziel gegründet, Weinbau auch innerstädtisch erlebbar zu machen und einen generationsübergreifenden, atmosphärischen Ort des kulturellen Austauschs zu schaffen. Leitlinien des Weinguts sind der ökologische Anbau widerstandsfähiger Rebsorten und die regionale Vermarktung, um einen zukunftsfähigen Weinbau im Einklang mit der Natur zu gewährleisten. Lebendige Böden und vitale, robuste Reben sind neben der intensiven Handarbeit zur Optimierung der Traubenqualität im Weinberg und dem schonenden Ausbau die Basis für aromareiche und charaktervolle Weine. Es sind Weine, in denen sich das Terroir unverkennbar widerspiegelt.