Beschreibung
Die runden, dunkel-violettblauen Früchte sind nicht nur wunderschön, wenn sie im Spätsommer am Baum hängen – sie eignen sich mit ihrem fruchtig-süßen Geschmack auch hervorragend zur Herstellung von Kompott, Mus und Marmelade. Der Zwetschgen Fruchtaufstrich wird mit etwas frischer Orange und rotem Johannisbeersaft ergänzt, um den feinsäuerlichen Geschmack der Zwetschge abzurunden.
Zutaten: Fruchtanteil 71,4% (Zwetschgen 53,3%, Roter Johannisbeersaft 14,9%, Orangen 3,2%), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säurungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure) 28,54%, Zimt 0,06 g
Nährwerte pro 100g: Energie 728 kj/171 kcal, Fett 0,3 g (davon gesättigte Fettsäuren < 0,3 g), Kohlenhydrate 42,3 g (davon Zucker 37,8 g), Eiweiß 0,5 g, Salz < 0,009 g
Hersteller: Gartenhaus Testorf Homemades, Sven Sochaczewsky, Steinmetzstraße 40, 10783 Berlin
