Beschreibung
Rhabarber gehört zum Frühling wie Erdbeeren und Spargel. Die fruchtig-säuerlichen rosa-roten Stängel bilden einen unnachahmlichen Kontrast zu den süß-aromatischen Erdbeeren. Die kulinarische Vereinigung dieser beiden Frühlingsschätze ergibt einen harmonisch-frischen, süß-säuerlichen Fruchtaufstrich, den Kinder und Erwachsene gleichermaßen lieben.
Zutaten: Fruchtanteil 73,2% (Erdbeeren 46,3%, Rhabarber 23,2%, Roter Johannisbeersaft 3,7%), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säurungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure) 26,8%
Nährwerte pro 100g: Energie 563 kj/133 kcal, Fett 0,2 g (davon gesättigte Fettsäuren < 0,2 g), Kohlenhydrate 32,1 g (davon Zucker 27,5 g), Eiweiß 0,6 g, Salz < 0,03 g
Hersteller: Gartenhaus Testorf Homemades, Sven Sochaczewsky, Steinmetzstraße 40, 10783 Berlin
