5 Senses Original – Filterkaffee medium, ganze Bohne

8,20 15,50 

Bohne: Sheka Forest Ethiopia – 100% wildgewachsener Arabica

Varietät: mixed Heirloom

Farm: Edget Minch

Anbauhöhe: 1.350 – 2.380m über NN

Böden: vulkanische Böden

Aufbereitung: von Hand gepflückt, natural

Röstung: Filter (medium)

Geschmack: vollmundig mit leicht süßen, schokoladigen Noten

 

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Beschreibung

Toller Filterkaffee (ganze Bohne) unserer Kaffe-Rösterei des Vertrauens. Die Arabicabohnen dieses Kaffa Ethiopia  sind auf vulkanischen Böden wild gewachsen und wurden von Hand gepflückt. Der Kaffe aus diesen ist vollmundig im Geschmack und besitzt durch seine Röstung leicht süßliche und schokoladige Noten.

Der immergrüne Feuchtwald, der im Sheka Forest zu finden ist, gilt als der letzte indigene Wald Äthiopiens. Hier leben unzählige, teils endemische Pflanzen- und Tierarten – viele von ihnen sind vom Aussterben bedroht. Auch wilder Coffea Ara- bica wächst in den Wäldern – 2017 wurde er erstmals exportiert. Der Sheka Forest wurde 2012 zum UNESCO-Biosphärenreservat ernannt.

Verantwortlicher Unternehmer: 5 Senses Coffee, Okenstr. 4, 79108 Freiburg, Deutschland.

Zusätzliche Information

Größe

250g, 500g