5 Senses Original Bio-Espresso, ganze Bohne

8,20 28,00 

Bohne: Sheka Forest Ethiopia – 100% wildgewachsener Arabica

Varietät: mixed Heirloom

Farm: Edget Minch

Anbauhöhe: 1.350 – 2.380m über NN

Böden: vulkanische Böden

Aufbereitung: von Hand gepflückt, natural

Röstung: Espresso (medium)

Geschmack: dunkle Schokolade, cremig, würzig, leichte Bitternoten

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Beschreibung

Der immergrüne Feuchtwald, der im Sheka Forest zu finden ist, gilt als der letzte indigene Wald Äthiopiens. Hier leben unzählige, teils endemische Pflanzen- und Tierarten – viele von ihnen vom Aussterben bedroht.
Auch wilder Coffea Arabica wächst in den Wäldern – 2017 wurde er erstmals exportiert. Der Sheka Forest wurde 2012 zum UNESCO-Biosphärenreservat ernannt.

Verantwortlicher Unternehmer: 5 Senses Coffee, Okenstr. 4, 79108 Freiburg, Deutschland.

Zusätzliche Information

Größe

1000g, 250g, 500g